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标题: [转帖]梦想照进现食 [打印本页]

作者: 紫皮书 时间: 2006-9-28 22:30
标题: [转帖]梦想照进现食
梦想照进现食<img src="http://images.sg.com.cn/2006/9/28/19809.jpg" border="0" alt=""/>梦想照进现食　　这个十月，让我们把梦想变成现实！　　在成人的世界里，鲜有人问——你的梦想是什么，以至于我们都感觉自己渐渐忽略了梦想，失去了梦想。其实，我们没有失去梦想，而是我们的梦想变得更实际、更贴近生活了。　　比如我们梦想着自己的生活更好，梦想着可以与相爱的人长相厮守，梦想着可以到处去旅游，梦想着这个假期可以吃好、喝好、玩好……　　十月，秋天，收获的季节，是让梦想成为现实的日子！　　梦想之一　　梦想着借七天假期回家和家人团聚的异乡客，可能因为这样那样的原因不能如愿，这时候，吃一口家乡菜，口中的家乡味浓了，而心中的思乡情可能会淡一些吧。　　现食两地：云南土司菜  晋风庄园　　家乡菜圆思乡梦　　云南“飞”来的土司菜　　据说，很多人奔赴这里都是为了那口从云南打着“飞的”来的地道土司菜。　　餐馆的老板是地道的云南人，在北京闯荡多年，见多识广，对吃的要求也高了，但怎么吃都觉得没有云南家里的饭菜好吃，一赌气，生生把已在家乡买房子置地的姐姐、姐夫拽到了北京自给自足，自开餐厅。　　这里的特色菜“带皮羊肉”，白汤炖煮的带皮羊肉，配上特调的蘸水，鲜香韧口，是秋天进补的好选择；火腿干巴菌、香柳炒牛肉，样样食材都来自云南。还有薄荷牛肉，一定要用牛肉卷上“买了机票”的薄荷（从云南空运过来的）一起吃，才能把肉香吊得醇厚,绝对值得品尝。　　这里的主食也不容错过，竹筒饭也是打着“飞的”过来的，剥开的时候还有一层竹膜，可见新鲜程度。最好吃的还是砂锅饭，为了关照顾客，砂锅饭里都放了蔬菜，１５块钱连饭带菜吃得蛮好，不过，地道的吃法是不放蔬菜，只有这样才能品出火腿与米饭的混合香型。最后，不要忘了点一份酸菜红豆汤溜缝，听说喝这一碗汤就能让在外乡的云南人哭着想回家。　　地址：富力城星光大道商业10号1－2商铺　　山西炊烟“飘”入通州　　坐落在通州城内梨园的“晋风庄园”是一家融合了山西传统建筑艺术与饮食文化的庄园式酒楼。　　“晋风庄园”每天午、晚由专业的演员表演山西二人台和西北民歌。在这里，热气腾腾、香气扑鼻的12口大锅旁，身藏绝技的师傅们正在忙碌地制作着富有浓郁北方特色的大铁锅炖菜：羊羯子、老醋焖活鱼、整煮羊杂、公社招待饭；在这里，还有专门从山西民间请来的艺人向您展示山西所独有的面食制作工艺和过程。　　地址：通州区梨园城铁站往东300米　　梦想之二　　梦想着过一个不一样的黄金周，首先从吃上迈出第一步，吃些新鲜的，过个不一样的国庆、中秋节。　　现食两地：前门全聚德  瑞士咖啡屋　　时尚地过传统的节　　老店新招  FUSION风起　　前门全聚德作为全聚德起源店，一直以来以传统全鸭席风味菜赢得食客青睐。此次为了迎国庆，庆中秋，老店在传统“全鸭席”菜品的基础上，还精心推出了多款采取西式烹饪技法、运用传统原料制作的创新菜，赋予了传统鸭风味菜品新的内涵。　　盐水鸭肝作为脍炙人口的鸭类风味菜，恐怕爱吃烤鸭的人都不陌生。而以同样原料设计推出的新菜“美味鸭肝酱”，其精妙之处就在于将精选的鸭肝先用牛奶和红酒泡制过以后，再做成鸭肝酱，口感细腻，入口即化，唇齿留香。吃的时候将鸭肝酱抹在老店特制的双色面包上，再配上紫甘蓝，味道甚佳，而且极具异域风情。　　奶油凫龙，选用鸭小脯精选肉，经多种工艺，制成茸，再制成细面，之后与龙虾肉和其他海鲜配合烩制而成，奶香浓郁，回味悠长。　　煎烹鹿柳，是一款中菜西做的典型菜品，制作时先将腌制好的鹿肉煎至八成熟，再用传统技法将其烹熟，肉质极其鲜嫩。　　除此之外，雀巢鸭宝、鸭茸奶油蘑菇汤、柠檬双禽也都是前门全聚德此次推出的西式风味菜，在制作独具匠心的基础上，还注重了营养均衡。需要特别

作者: 梦静情怀 时间: 2006-9-28 23:16
着广告做的8错[em05]

作者: 笑红尘 时间: 2006-9-29 01:36
现实-现食晕[em06][em06]

作者: NHB 时间: 2006-9-29 02:08
呵呵，虽牛头不对马尾，效果还不错哦~~~~

作者: 零距离 时间: 2006-10-1 21:05
<div class="quote">以下是引用NHB在2006-9-28 18:08:00的发言： 呵呵，虽牛头不对马尾，效果还不错哦~~~~</div>或许这就是所谓的创意吧,呵呵,哈哈……

作者: 小破孩 时间: 2006-10-1 22:42
原来是吃帖，现在的广告很多都是这样的，不过介绍的很吸引人

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